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这小子吃东西的速度还真够快啊!
青省的烤全羊与之前吃过的不太一样,主要是羊的品种有区别,外皮焦黄发脆,内部肉质绵软鲜嫩,清香扑鼻,羊肉的独特香味与烟火缭绕的熏烤气息混合,富有浓郁的草原风味。
至于清蒸牛蹄筋的口感类似于海参。
筋质烂透,口感丰富而有嚼劲,调料辅以香辣味道,柔嫩不腻,有高原乡土的味道。
除了特色菜之外,还有两道菜增添亮点,一道是剁椒鱼头,一道是烤乳鸽,专门为了照顾赵原的口味,防止他吃不习惯。
外科医生的话题总少不了围绕手术。
明天还有三台手术,赵原讲解病人的情况,跟齐鸣交流。