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山石刚准备烧锅用的柴禾。
山有凤将肉切成丝和丁,将梅映雪洗好的韭菜、白菜等各种菜切出来,还切出一些姜丝姜片儿。
山有溪挑满大水缸里的水,赫连皓便开始有点儿笨手笨脚地帮忙洗节日才能用得上的餐具。
一家人一上午什么都不干,专门为脸上长的那张嘴弄吃的!
“娘,今儿个本山代王亲自下厨给你们露一手儿!”山有凤挽着袖子道。
梅映雪笑道:“凤儿要烧菜?行,娘还真没吃过凤儿做的饭菜呢!”
山有溪在离厨房门口很近的院子里听见后嘻笑:“凤儿,今天我们是不是都能享口福了?可别烧糊了啊!”凤儿不在院子里,他们还是顾忌着小牙儿。
山有凤敞开嗓子:“口福不口福、烧糊不烧糊先不说,咱肯定会让你知道盐为什么那么咸!糖为什么那么甜!今儿的月亮为什么那么圆!赶紧把罐子洗出来,一会儿就用!”
“就好了!”山有溪把赫连皓洗好的罐子最后冲了一遍水,送进厨房,又回去帮忙洗多日不用的菜盆子等。
梅映雪在双锅灶下烧火,往两个灶洞里添柴,一个锅里煮米饭,山有凤在另一个锅上掌勺。
将切好的猪脂也就是猪油扔进锅里,把油全部熬出来后,捞出油渣子,开始把拌了糯米粉和其它配料的红薯泥搓成团儿下锅炸。
“娘,火小着点儿烧,不然外面炸糊了,里面没熟透!”
“哎,娘知道了!凤儿,你炸的这叫什么?”
“红薯圆子!娘,等炸出来你就知道,可好吃了!”