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“下面我给大家做一个西点师必学一款蛋糕,柠檬奶酪重油蛋糕,大家注意看我。”董先生开始行云流水得做起来。
趁烘烤的时期,他开始*国大餐的历史:“法国大餐历史悠久,法国西点只占大餐的一部分........”
四十分钟后,柠檬奶酪重油蛋糕做好,色泽焦黄,上面放着薄薄的柠檬片。助理把蛋糕装在盘子里,开始切成若干薄片,分给大家吃。
杨红拿起薄片尝起来,别看蛋糕卖相平实不起眼,口感是原始蛋糕的风味。但其香软的口感、满是柠檬的芬芳、充满着蛋味及牛油香,真是太美味了!杨红品尝着,心里更加坚定要学成这个手艺。
董先生这时换下了衣服,慢条斯理向大家宣布:“今天我就做到这里,如果你觉得这个行业很好,那你就投入热情尽情的创作吧!我只教半年时间,学费你们也打听过。还有另外收费,你们平时跟我学的材料不包括在学费里,当然你们烘焙的作品是可以带回家的。再有我很苛刻的,甚至态度很恶劣,如果决定跟我学习,就要接受我的谩骂和讽刺,你们得有个心理准备。”
站在后面的田助理听了脸直抽抽,何止是苛刻,简直是恶毒!他想起他的苦逼学徒史,那是满眼心酸泪啊!不过这老头是真有本事,你们要识货啊!你们要把握住啊!这是千载难逢的机会,跟他学习才六千块钱,简直是挥泪友情白菜价!田助理面无表情,心里在疯狂吐槽,对着这些人呐喊着。
“好了,我就讲到这里,要是有兴趣报名跟我学的话,就找我的助理....田先生报名。”说完挥挥手,转身不带一点云彩,走了。
“怎么样?你决定学吗?”于哲瀚转头问她。
“我当然要学!”杨红眼里迸发出光彩,“走,我们去报名去!”说完杨红兴奋地无意识地拉着于哲瀚的手走了过去。
于哲瀚:“.......”真是太好了!他当然不想也不能提醒杨红,默默地握着杨红柔软的手,喜滋滋地跟着走了过去。
报完名以及讲完报名以后注意事项后,已经中午快十一点,培训课明天就开始,就在饭店厨房上课,一星期只休一天,一天课时只是一上午。下午可以留在餐厅实习,不过只是打杂工作,跟厨房的工作一点也沾不上,如果留下来的话工作是有一些微薄的工资的。也可以不参加实习,但是半年后就得必须参加了。