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“好,完成了!”
两人同时说道,然后把一道摆好盘子的烤鱼端了上来,两人所做的都差不多,不管是外形和香味上,因此谁的好吃那么就只有真正试吃的人才能知道了。
而这照烧风味的烤鱼,最重要的就是照烧汁了,什么是照烧汁呢?照烧汁源自曰本,味道醇厚,色泽光亮感极好,如太阳照耀般明亮,故名照烧汁,而做法就是:曰本味林600克,海天酱油250克,白鹤酒400克,芡汤250克,蒜茸辣椒酱150克,把5种原料混合加热溶解过滤就是照烧汁了。
现在幸平诚一郎和幸平创真两人所用的照烧汁都是自己现做的,虽然看起来一眼,但是其中的味道肯定不一样就是了。
评委是幸平餐馆的老顾客了,只见他首先夹起了幸平创真的照烧烤鱼,在他想来幸平创真只是一个十二岁的孩子,虽然在店里面帮忙,但是手艺估计一般,先吃幸平创真的,然后再吃幸平诚一郎的,用幸平诚一郎的美味来盖住幸平创真的料理的味道就行了。
可是等他把幸平创真的料理放进口中之后,他才发现他之前错的有多么离谱,一股直冲大脑的气息从口中迸发出来,然后不断的环绕,让他有种想要流泪的感觉。
“好吃!”他毫不吝啬的夸奖道,并且还对着幸平创真伸出了自己的大拇指。