月落轻烟提示您:看后求收藏(愛看小說網2kantxt.com),接着再看更方便。
因为不用为狗剩烦心,冬生便又下地去了,今晚加把紧,就能把油菜杆挑完。他家今年不打算种水稻,所以也不用上水育苗子。
只要把油菜收回来就成。
傍晚的时候,麦芽忙着烧饭,狗蛋听话的坐在厨房门口,麦芽给他弄了个小盆,把乌龟放在里面。于是,他就一直默默的盯着那只乌龟玩。
麦芽将鲫鱼刨洗干净,沥干水份。又从菜园摘了些嫩豇豆跟青椒,看见有两个茄子够大,便也摘了,准备用青椒炒了吃。
西红柿在稍微泛红的时候就摘下了,放在阴凉的地方,麦芽挑了两个红的,待会用来烧鲫鱼汤。
大锅里煮了一锅猪食,是粗玉米渣,跟皮树叶的混和物。
麦芽把猪食舀进水桶,对门口的狗蛋说道:“狗蛋,你乖乖的坐着别动,等下姐姐还蒸馍给你吃。”
“哦,”狗蛋低头看乌龟,好奇的问道:“姐姐,小乌龟怎么都不出来呢!”
麦芽扭头瞅他一眼,又继续舀猪食,“乌龟胆子小,缩在壳里,它才觉着安全,等到它觉得周围没什么危险时,它才会把脑袋伸出来。”
狗蛋听的似懂非懂。
舀完猪食,又把大锅刷干净,再放进小半锅的水。
面团是早就发好的,反正做馍馍也不用包陷,揉好之后,用刀切成长方形就成。
下好了面团,麦芽又到锅洞下,加了大柴。
大柴方便,放进去,也不用管它,时不时看下火候就成。小锅底下也加了大柴,不然她一个做饭,根本忙不过来。
馍馍蒸上,她又着手在烧热的小锅里做鱼汤。
先是在锅里下油,油滚了之后,把鱼放下去煎成皮泛黄,再翻个面,继续煎另一面。
两面都煎好了之后,再把鱼盛起来,锅里下凉水,等水开,再把煎好的鱼放进去,稍微添点猪油,改用小火慢炖。
最后,放入切好的西红柿,这样炖的久了,西红柿熬化,融进鱼汤的鲜味里,那滋味绝对美的无与伦比。
狗蛋吸吸鼻子,“姐姐,你炖的啥,好香哩!”