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狗剩今天特乖,吃饭也不乱跑,乖乖的坐着不动弹。
李元青有些纳闷的瞧他,狗剩对他还是有些怕怕的,眼睛闪躲着,就是不肯看他。
吃过饭,大家帮着把东西往车上装,大大小小的木桶,摆了一车。元青把李氏扶上去,目送她们走远。
她们是走了,可还得送县城里,给陈掌柜送些货,顺便得再进些新鲜的猪肉回来。
这件事还得冬生去办,他从村里租了先前送小龙虾的那辆驴车,搬了两坛子卤好的猪肉,另外还有一桶豆腐脑跟凉粉,小龙虾还没有,暂时不能送。
元青也帮着他一块搬货,这一去就得大半天,冬生不放心麦芽一个人在家,不过好在,还有李元青,也是为了考验他,冬生只对麦芽说了看好门,叫两个小娃听话,便赶着车走了。
送走了他们,李元青回身看了眼麦芽,然后径直走到院子里,把堆着的油菜杆摊开。
“元青哥,你家油菜也没晒吧,不如你先回去,等弄好了再过来也行,”麦芽站在他身后说道。看着他宽厚的脊背,心里总是很踏实。
李元青直起身子,对她笑了笑,“没事,时辰还早呢!”
他一笑,露出两排整齐的牙齿,好看极了。
狗蛋跑上去帮着他抱,他高个小,每次只能抱一点点,两个人忙的有滋有味。
狗剩在旁边站了会,不晓得是不是想通了,犹豫了几下之后,也过去帮忙。
还好,家里有三个男人在,不然她一个人在家还真有些害怕哩。
还有很多活要干,她可不能在这儿干站着。
菜园里很多蔬菜都可以吃了,要是不摘,就得老了。只有青椒不急,麦芽想着等养红了,做剁红椒,正好也能做韩国泡菜呢!
摘下来的蔬菜,用井水洗了,豆角放进泡菜坛里,压实压紧,让盐水漫过豆角,等几天之后就能做成酸豆角。
黄瓜也结了不少,将黄瓜从中间破开,刮去黄瓜瓤,今儿太阳大,洗干净之后,摆在外面晒一天就成,然后从坛子里舀些黄豆酱出来,把晒好的黄瓜搁进去泡着,上面再密封严实,防止苍蝇飞进去下子。过些日子之后,就能吃到最正宗的酱黄瓜。当然豆角也能酱,不用晒,直接放进酱坛子就成。
另外瓠子,茄子,西红柿也越结越多,除了中午要吃的菜,其实的,麦芽全合理分配处理了,一点也没浪费,比如瓠子可以切成薄片晒干,做瓠子干吃,冬天用来做菜,也顶好不过。
茄子要是真吃不完,还能煮熟了喂猪。
忙完了菜园子里的菜,她得把泡好的绿豆芽捞出来,放到木盒子里去,铺上湿布,凉粉也不够,还得再洗一大盆淀粉。