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许是刚穿来时没菜吃的记忆太过深刻,林苏现在对菜的储存有很大的执念，比如,就算他家肖予衡现在拉着车把别人家吃不了的菜拖到城里卖，林苏的菜地也就卖过那么可怜的几回。
每天摘的菜除了自己当天吃的，林苏要不就是晒菜干，要不就是弄成酸菜,自己吃不了就送些去给二虎婶吃，还有几家肖予衡经常去收菜的人家，林苏也让肖予衡带了送给人家。
林苏的菜做的干净，颜色好看,味道也不错,每每得到林苏所赠菜的人家都感谢的收下了。有一天肖予衡有坛子酸菜忘记送出去了,在卖菜的时候被一个嬷嬷看见,硬是要买下来，肖予衡拗不过，连坛子带菜卖了四十文。
后来肖予衡一算帐，那坛子酸菜就按卖价来说最多也不过十文，若是直接按出土价，那更低。小坛子是五文一个，十五文的本钱卖了四十文，这倒是有赚头。肖予衡回来跟林苏说这个时，林苏说，“这个也许是那老太见你不卖，才特意出了高价，等你真弄了去卖，还不知道别人买不买。这人天天会买菜吃，却不一定天天买酸菜吃。”
“可是现在天热，别的菜哪有酸菜开胃，也许有家人怀了孩子的就爱吃一口酸菜。”肖予衡却觉得这样可行。
“你若觉得可行，我就试着给你弄一下吧，菜干不用，只用酸菜？”林苏问。
“只要酸菜，就想我们当年学校旁边不是有卖酸萝卜的吗，玻璃罐子装的，很多品种，看着漂亮也有食欲。”肖予衡说。
“现在哪里有玻璃，少异想天开了。”林苏笑说。
“不用玻璃，那我就用坛子嘛，外头用纸写了是什么什么菜，也来个论斤卖，这样就不怕价高没人买了。”肖予衡说。
“骡车总共只这么大，你每天要装那么多蔬菜，哪里还有地方装几个坛子。”林苏问。
“先不急，先让我好好想想。”肖予衡说。
