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这让侍者颇为自傲。就详细的介绍了一遍他们掌柜的来历，并将手艺大肆夸赞了一遍。
李承绩边走边听，打量着他们的面包品相。
和后世相比，此时的面包样式并不多。且外形上，也不算精致。大多呈长条形和圆形，像砖石一样。并且颜色上，多是黑面包。这是用裸麦做原料的，价格上要便宜不少。
还有为数不多的白面包，用的上等小麦粉。在拜占庭和基督徒的世界，只有贵族才能享用。
见李承绩一行衣着不凡，且带着护卫，侍者便知其不是普通人。就切下一片白面包，介绍道：“这是我们掌柜最拿手的面包，里面加了奶油和蜂蜜，又酥又软。”。
李承绩撕下一小片塞进嘴里，剩下的都给李承雪了。
“嗯！”，李承绩嚼着，面上没什么反应。也是和后世相比，当前的面包实在没有可比性。因为制作面包的麦子，是没剥壳的。所以其中能吃到一些后世用来喂猪的糠粉。
并且没了工业化的离心器离心机，使得奶油的动物油脂太过旺盛。就像常见的猪油一般，还能见到面上浮现的一层油花。蜂蜜倒是比较可口，但量太多了。所以吃起来，有一种太腻的感觉。
对于不怎么喜欢吃甜食的李承绩来说，口感就算不上多好。