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不用兰笙说,杨云溪也是瞧见了粥里雪白的肉丸,倒是忍不住笑了一下:“这个时节的鱼倒是鲜美,不过这般的作法,倒是不常见。”
一般来说,都做鱼片粥。鱼丸粥却是少见——鱼丸也是难做,需得巨大的耐心才可。就算是御膳房,也不可能这般总是费心劳神的选了合适的鱼,又花好几个时辰来做一碗这样的粥。
兰笙倒是不以为意:“他们整日里闲着,不得想方设法的琢磨怎么做饭么?主子若是胃口开了,也是他们的荣光。”
杨云溪先吃两口小菜,这才舀了一勺粥。粥几乎都快熬得化了,几乎连米粒的样子都没了,粘稠又浓厚。用舌尖轻轻一抿,便是只觉得那粥就化成了汁水,直接淌进了胃里。而后满口都只剩下鱼的鲜美味道,几乎让人恨不得将舌尖都吞下去。
杨云溪这么一口粥下去,倒是真觉得饿了,胃口也是开了。当下又舀起一个鱼肉丸子来吃——鱼肉丸子比珍珠也就略大一些,吃着却是十分有嚼劲。
一个浓稠鲜美,一个弹性十足,一时之间简直香得几乎叫人分不出时间来称赞:因为都忙着去品味那鲜美的滋味了,不是么?