药田种良缘 第135节 (第2/5页)

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地皮量好，木料和瓦料的大致数量也都估算好，由丁文章带着人去县城买。

之前盖宅子的时候丁文章在采买建材这方面就已经有了经验，这次交给他，杜晓瑜完全放心。

至于舂墙的土，是丁二庆带着儿子丁文祥去隔壁村挖来的红土，再弄些灰沙土和碎石子拌进去，舂墙的模具墙合也是丁二庆家的。

知道丁里正要管田地里的事，丁二庆前两天就主动上门说要帮着盖粮仓，这位名义上的二叔是自家人，杜晓瑜自然没有拒绝的道理，欣然应下了。

有了丁二庆和丁文祥两父子，再加上卖地的那家人出了一个工，杜晓瑜便只另外招了七个工人，看了日子就开始动工了。

这次工人少，十个人的饭不算太多，胡氏生怕杜晓瑜又花钱请人，直接开口包揽了，“十个人的饭菜我还做得过来，就交给我吧！”

杜晓瑜看得出来，要是自己再拒绝，胡氏一准不高兴，只好无奈地点了头，“成，既然娘争着抢着要给工人们做饭，那就交给你了，我带着静娘她们去买菜。”

家里有自己种的蔬菜，还有火腿腊肉腊肠和去年杀猪时做的血豆腐，只需要再给工人们买点花生米之类的下酒菜就行。

这里的血豆腐不是血旺，而是在杀猪之前就把豆腐做出来，把要用的装一部分在盆子里，剁姜蒜末和肉末进搅拌均匀，等杀猪的时候去接新鲜的猪血再继续搅拌，拌匀之后捏成一个一个紧实的豆腐团子，找个簸箕铺上麦秆子或者菜叶子，将血豆腐团子放上去，之后挑着晴天端出来晒，要是冬天的话，也可以放在火炉边。

等血豆腐团子全部晒干变硬就可以吃了，因为太硬，要先用滚水煮过才切得动。