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“小伙子啊，再上几盘面皮。”
“好嘞，大爷，您先慢坐着，小的这就从后厨给您端来几盘面皮。”
看到小二走远，江流儿见着张乌疑惑地望着他，清了清喉咙，捋了捋自己粘上的白须，慢条斯理地道：“乌弟，你是不是想知道我为何多要了几盘面皮？”
张乌翻了翻白眼，表示自己并不想知道。
江流儿却未管未顾，头头是道地说道：“这烤鸭，得包在面皮之中，蘸着甜酱吃。某家吃了数十次烤鸭。就发现这一张面皮之中，包着一块鸭肉，再轻点几分甜酱，合着几丝洋葱，几圈青椒，最为美味。既不因甜酱过多遮了烤鸭的香味，又不因鸭肉过多而显得过于油腻。可某家闯荡仙林，吃过天南地北数十家的烤鸭，却发现每一家都是面皮给得过少，必须得每张面皮包上三四块鸭肉才将将能够，如此一来，不论烤鸭做的如何好吃，都不免落了下乘。”
“大爷，您真会吃。”小二这时已经端了几盘面皮上来，听到江流儿一番“高论”，不免佩服地说道。
江流儿继续捋了捋白须，只是盯着桌上已经被师傅切好，每片都带着一层金黄酥皮的鸭肉，不发一言，一副高深莫测，世外高人的模样。
张乌看他故作姿态的样子，为免忍不住一记老拳打在他的脸上，赶紧抓起一张面皮，将蘸了甜酱的鸭肉包上，又添上几丝洋葱，几圈青椒，卷成一卷，送入嘴中。
轻轻一咬，果真香气满溢，又带着甜味萦绕舌尖，而那几丝洋葱，几圈青椒的淡淡辛辣味又恰好中和了鸭肉与甜酱合吃的油腻，果真人间美味！较之那日兰姨的烤兔，似乎更胜一筹。
