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苏家嫡系弟子均有单栋别墅，他自是不曾例外。转道便去了自家别墅，司机叶沅成留在楼下，他与殷媃一起去了别墅三楼。
“奇怪，你姐殷姹怎么不在家呢？”苏昆纶问道。
“少爷，我姐可没偷懒呀，她昨下午回家省亲去了，隔两日回来伺候少爷。”殷媃解释道。
苏昆纶哦了一声，并没将此放在心上。
“少爷，鸡汤应该煨好了，我去给你端来。”殷媃含笑道。
不多时，殷媃缓步而来，双手用抹桌布抱着一个烧得黑不溜秋的瓦罐进入餐厅。
“小媃，你这是瓦罐鸡汤么？”苏昆纶目光微闪，呵呵笑道。
“是啊！”殷媃一怔，讶然笑道：“少爷，你好像没吃过，怎么认出来的？”
“小丫头，你记性真差，你怎会忘了，不就是你去年告诉我的，这是你们家乡的一种特色风味。”苏昆纶白了她一眼。
瓦罐鸡汤不以明火炖汤，与烤红薯类似，需把瓦罐放入从炭火灰堆埋藏，经过六到十二个小时煨炖而成。并且炭火灰不是煤炭灰，必须木材燃烧后的炭灰。这与文火炖汤截然不同，炖汤是罐底传热，煨汤则从四面八方传余热到罐内。
“嗯，少爷，那可能是我忘了。”殷媃搁好瓦罐，开启密封的罐盖，浓郁香气溢散出来。
盛好两碗鸡汤，一人一碗开始吃了起来。
“少爷，好吃吗？”殷媃问道。
