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山上的胡萝卜长的稀疏,却个个都长的很大,三个足够他们母子三个吃一顿。蔡花准备做胡萝卜丸子汤。先烧了水把胡萝卜煮熟,撵成胡萝卜泥,放入调料。
蔡花本想做个咸的,再做个甜的,可是家里没有糖,只有做成原味儿的。
从油罐子里挖出一点油,用干辣椒炒了两个白菜叶,添上水,等水开了,把胡萝卜泥捏成拇指大小的丸子,下到开水里。丸子本就是熟的,很快便可以出锅了。
蔡花先把做好的胡萝卜丸子汤盛出来,洗了锅,添上水,让蔡结实继续烧火,开始捏原味儿的胡萝卜丸子。
水还没开,孙氏就回来了,拿的三捆柴都卖了,孙氏很是高兴。回来就看到蔡花姐弟在做吃的,那东西没见过,那法子是捏丸子,孙氏惊奇了,
“这个是什么东西!?你们在那弄的!?”前年同村的双胞胎在山上摘了果子吃,结果姐妹俩只救回来一个,活的那个还傻了。
“娘!这个是我和大姐在山上挖的胡萝卜,很好吃的!我已经吃过一个了!”蔡结实忙献宝似的让孙氏看陶瓷盆里的胡萝卜丸子汤。
孙氏一惊,忙上去拉着蔡结实上下打量,摸了一遍,又抓过蔡花的手指翻看,