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宵夜摊的生意做得很好，阿辉，小毛，胡三等人高兴得手舞足蹈。做这种活不像在工厂里做流水线，累得死去活来的，还没有自由。做夜宵，可以睡懒觉，下午四点过才出工，也就做到晚上十点左右就收摊了，一天做几个小时比进厂做十几个小时还来钱！
付健也就是开张那天晚上去那里逛了一趟，就不再出现了。余芳倒是尽力得紧，每天晚上六七点就出现，客人多的时候也是为他们忙得满头大汗的。
其实，夜宵也就是炒粉居多，看一看也就学了个七七八八了，没几天，阿飞，阿辉，小毛，胡三都能独立自已上锅炒一炒了。阿飞几次劝余芳：“芳姐，你就不用来了，反正我们学得也差不多了，再说你也有粉店要照看呀。”
余姐总是笑笑，说不碍事，反正闲着也是闲着。都教他们有一个礼拜了，还每天坚持过来，尽心尽力。
这天晚上，付健下班后来到旅店，正陪春花在她的大堂说笑话。自从宵夜摊开张以后，吴宗飞就搬到阿辉他们出租屋去住了，说是不想来回跑，还自在。付健也随他了。
付健给春花说着书上看来的一个荤段子：话说有一天，一个老农到城里去招妓，老农向小妹问价钱。小妹瞟了老农一眼，回答说，草地30，凳子上50，床上150。话音刚落，就见老农把150元钱放到桌子上。那小妹高兴拿了钱，说道，大叔，你真有品味！老农说，啥品味呀！五次草地。
说得春花脸红扑扑的，用小拳头不断地捶打着付健的肩膀，连说“死样！”。
正说得春花咯咯地笑个不停呢，突然，付健看到小毛在门口边探头探脑的，忙招手把他叫进来：“这个时候你不在公园门口卖夜宵，跑到这里来做什么？”
“健老大，那个老板娘给人绑走了！”小毛赶紧说。
“哪个老板娘？看把你大惊小怪的。”付健还不当事呢。
