我在八零做美食[重生] 第20节 (第2/5页)

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何夏洗了腊肉，便将腊肉拿回了厨房，放进大锅里加水煮，大火煮二十来分钟夹出来切成片就可以炒了。

院子里的菜也都成熟了。何夏去摘了一篮子辣椒回来，见茄子也能吃了，又摘了四五个茄子回来。

辣椒切斜刀跟腊肉一起炒，茄子蒸一蒸，放蒜蓉、酱油、盐巴味精跟自己做的辣椒油随意一拌又是一道好菜。

除此之外何夏还炒了一盘青菜，煮了一盘青菜汤。

等所有饭菜都上锅，彭文慧跟陆征能先回来了，洗了个脸他又跟着彭文慧在屋檐下将掰回来的玉米打结绑在一起挂在屋檐下。

这活儿关琼英干了一上午了，她见何夏再婚嫁的人这么好，自己心里也是酸得很。

等何树国父子推着一车玉米回来就可以开饭了。

何夏做的饭味道一向好。

这一道腊肉没什么她发挥的余地，因为腊肉本身就十分好吃。而何夏他们这边的辣椒本就以辣而闻名全国，何夏又舍得放，一盘腊肉里几乎都是辣椒。

然而只有真正吃的时候才知道腊肉有多少。

腊肉本身便咸，何夏放了那么多辣椒炒，连腊肉本身都变得辣了起来。肥瘦相间的腊肉腊肉因煮过而变得肥而不腻，一咬便是一口油，扒了一口饭，再夹一筷子炒得微微发干的辣椒，就着辣椒的辣味又能吃下几口饭。

拌茄子蒜香十足，辣椒油香而不辣，吃完油汪汪的辣椒炒腊肉再吃一筷子拌茄子正好解了油腻。

何夏炒的青菜脆中带着一些鲜甜，不蘸蘸水也十分好吃。酸菜汤除了盐就什么都没放了。她选来煮青菜汤的是带着些苦味的青芥菜。青芥菜拿来做酸菜味道最好，但拿来煮汤滋味也十分不错。

在这个秋燥的季节，吃点青芥汤下火最好不过了。而吃饱饭后来一碗带着苦味的菜汤比吃别的更加让人舒服。

吃完饭大家坐在屋檐下消了消食后便各自回房午休。

陆征能睡的是何弘超的房间。

一觉睡醒已经过了下午的两点半。何爷爷已经找了一根竹竿在打核桃了。

何夏看了一会儿，便也上山去了。陆征能这次跟着何树国等人去最远的那块地了。

晚上吃了饭，何夏送陆征能出门，看着陆征能骑着车走远了，何夏才回家了。