764.八珍玉食(叶无化实力炫技惊艳众人) (第2/5页)
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就这样,比赛在敦罗田一场官方介绍后,正式开始了——
说来这上古八珍,其食材内容十分罕见,龙分别是肝、凤髓、豹胎、鲤尾、鸮炙、猩唇、熊掌、酥酪蝉。
单单拿出一个食材来说,就是世间难求的高级食材,别说是烹饪了,对于很多的厨子来说,只怕一辈子都没有见过这稀稀罕食材了。
这就考察了双方参赛代表队的综合实力,若是连同这食材都搞不到手的参赛代表队,也就不配站在这里继续比赛。
或许这上古八珍这食材对于寻常厨子来说是难事,可是对于叶无化与纳兰若叶这等人老成精的老医者来说,这等食材……不对更确切的说,应该是药材他们二位却是真正见识过,也着实都下药过。
灶台上开始了噼里啪啦地造作声,对于豹胎、鲤尾、鸮炙、猩唇、熊掌、酥酪蝉这六种食材的寻找,不论是百合世家还是九霄阁都拿出了一定的实力来,各自拿出了早早提前准备好的食材,开始了自己特有的烹饪手法。
为了保证食材的新鲜程度,叶无化在处理食材上都是采用冷冻的方式,而他个更过的烹饪技巧也偏向于冷盘。