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何曰骨泳？
也就是这厨师从食材身上，取下了生鱼片之后，这鱼就剩下了一个头颅和骨架。
接着，把这骨架鱼扔进了水中之后，它还能在继续游泳。
正因为有骨泳这么残忍的料理，那至少变相的说明了一点……
解剖了大马哈鱼，扔到水中还能自在游泳，这一点是可能存在的。
只是，让尉迟致远不明白的是，为何看不到血呢？
看着这帮老头儿，完全陷入了疑惑不解之中，林平不失适宜的为他们进行科普，也充分装了一下比道：“只要这刀工够快，手术刀够锋利。理论上来说，可以在机体的细胞没有反应过来之前，将其解剖。”
介你妈……
意思是说，他的刀又快又准，一刀下去，这大马哈鱼的细胞都没反应过来，就给划开了肚皮，取出了鱼卵。
而后，在合上，又变成正常了。
不得不说，这个比装得，逼格满满啊。
反正现场的老中医们，看着那鱼缸里面的鱼，自由自在的游动。
没有一丝的血出来，他们是惊呆了。
没有人能做得到林平这种程度，你不服气都不行。
“咳咳……”
尉迟致远跟他们一样，非常的震撼！
但这老父亲交代的事情，自个儿还是要继续干的不是么？
