第十五章:萌娃捉蛇 (第3/5页)
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吴家一家人都高兴坏了,吴丙和吴栓父子俩,也越发勤劳卖烧烤了。
顾相思给他们想一个主意,那就是去各家饭馆酒楼收鸡肠,回家自己洗干净,用来做烧烤味道是很不错的。
而且,鸡肠基本都是被丢掉的,包括鸡心和鸡腰子,都是不会有人拿去做菜的,会和鸡肠一起丢掉。
可无论是鸡心还是鸡腰子,都是大补的好食材,滋味更是棒极了。
吴丙比吴栓脑子好使点,他去了菜市场,与好几家卖鸡鸭的人订了鸡鸭内脏和鸡肠。
有些客人会要求小贩帮忙杀鸡,那些内脏客人不会要,小贩一般会留着带回家自己吃。
如今这些东西也有人要了,他们可是高兴得不得了呢!
鸡血和鸭血则被百味居包了,他们在做血炖豆腐,之前用的是猪血。
如今,他们想用鸡血炖汤,白菜豆腐冬瓜加鸡鸭血,味道还是不错的。
总之,因为顾相思给出的菜单,把一些被丢掉的东西,也从废物变宝了。
“啊!”