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胡辣汤是传统小吃，历史可悠久了。又因为各地都有不同的做法，发展到后来，那是掺什么的都有。但它又确实是属于早餐类别的，满满一碗吃下肚，能热得额间冒汗，一整个上午都是暖洋洋的，舒坦极了。
问了一声，得知家里有地瓜粉条，赵桂枝就放心了。
又拿了虞三娘昨个儿带来的豆制品，统统放了一遍，当然没忘记最重要的辣椒。
原本，胡辣汤中的重要食材是牛羊肉汤做底，不少地方还会在汤里放牛肉粒和羊肉片。但对于赵桂枝来说，这一道程序是可以省下来的，她做的饭菜，除非是什么调料都不放，不然就是自带肉味儿的。
上辈子，靠着这一手素变荤的厨艺，赵桂枝简直就是制霸朋友圈。
凡是想要减肥又管不住嘴的，都会下单购买她做的各种素食小零嘴。她做的小零嘴，那可是能卖出高价的。牛肉味道的豆腐干，卖的比人家真正的牛肉干还贵。哪怕这样，也有的是人愿意买。
像她小姨，就是每次减肥都靠她做的饭菜撑下来。
唯一的问题是，素菜吃多了一样会变胖，这大概就是她小姨多次减肥都失败的根本原因吧。
这辈子，想把素菜卖得比荤菜还贵，大概是不可能了。但往好了想，这年头肉价贵得很，她做的饭菜起码可以解解馋。
就在赵桂枝忙活时，院坝外头来了人。
来的是江家的大伯娘。
江父兄弟五人，他排行老三。除了老四多年前没了之外，如今还余兄弟四个。而住在大坳子村的，却只有长房和他们三房，两家平日里的关系也是最为亲近的。
大伯娘是过来问要不要去赶场子的，结果还没等走近点儿，就闻到了一股子令人垂涎三尺的香味。
“咋的你们还没吃朝食啊？”
这会儿其实已经不早了，这年头的人本来就起得早，乡下人更是不论农忙农闲都是卡着鸡鸣声起来的。按理说，这个时候就该上山打猪草、下河洗衣裳，甚至有那勤快的，这个点儿都已经从地里绕回来了。
江母忙招呼她过来：“大嫂你来得正好，吃过早饭了？那也没啥，吃不下尝尝味儿也成呢。桂枝啊，等下匀一小碗出来，让你大伯娘也尝尝你的手艺！”
赵桂枝在灶屋里答应了一声。
“啥手艺啊？你昨个儿不还说你家这个倒霉媳妇儿，连火都不会生？”江大伯娘也是个人才，半点儿都没有替妯娌掩饰的意思，叭叭的就说开了，“你还说你不该心软点了头……”
“来来，开吃了！”江母一声吆喝，直接打断了她的话，“快尝尝，你倒是尝一口啊！”
