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思量了一下,赵桂枝觉得江奶奶应该不是不讲道理的人,便道:“好吃的是没问题的,但咱们不能老吃同一样东西。奶奶您看这样成吗?三五天的吃一回卤味,中间吃顿串串,再夹杂着红烧素肉、素烧鸡、煲仔饭……”
一口气说了好几样拿手菜,赵桂枝期待的看着江奶奶。
果不其然,面对诸多美食的江奶奶就特别明事理:“成!都听你的!奶不挑食!”
多好的奶奶啊,都不挑食呢!
赵桂枝寻思了一下,从穿越到现在,她好像就没碰上过挑食的人。这就很好了,只要她的饭菜做得好,就不愁没客源。
搞定了江奶奶,赵桂枝又对江母道:“我是打算过完中秋正式开始卖卤味的,这样天气就更凉一些了,东西也放得住。正好趁着这段时间,咱们可以囤一些食材。”
江母点点头,示意她继续往下说。
“再就是中秋快到了,咱们不跟别家抢月饼生意,但可以抽空瞧瞧别人家是怎么过节的。中秋节的买卖是赶不上了,但年节还有很久,到时候咱们也做些瞧着喜庆的糕饼点心。这个可以提前很久就做起来,冬日里放不坏的。”
“这个……”江母有些犹豫,“乡下地头过年前倒是会买一些吃食,可最多也就是花生瓜子糖块的,你做糕饼?”
“我没想过要卖给村里人,我是打算走我干妹妹的路子,卖到镇上去。”
好家伙,这想法可以啊!
赵桂枝这话一出,江家人除了两个还在回味卤肉味道的吃货外,全都齐刷刷的看了过来。
同为江家媳妇的薛氏都惊呆了:“桂枝,你是想把买卖做到镇上去啊?咱先不说桂香……呃,生生那姑娘愿不愿意帮你,可你想想,镇上卖的都是金贵玩意儿,咱们乡下人做的吃食,能卖出去吗?”
“所以咱们才要提前考察起来,看看人家是怎么过中秋的。月饼啊糕点啊,还有各种糖,多看看多学学,心里才好有个数儿。”
薛氏不吭声了,她原就是因为太过于惊讶才开口的,这会儿理智回笼,顿时就没声儿了,只拿眼去瞧江母。
江母眉头紧锁,好半晌才说:“那这样,咱们一步步来。桂枝你想把要的东西算清楚了告诉你奶,我明个儿就回一趟娘家,收一些田螺来。到中秋了,我陪你去镇上看人家铺子里卖的是啥。其它的,过了中秋再说。”
“成啊!”赵桂枝一口答应。
……
次日一早,虎头眼巴巴的看着饭桌,确定没有卤味上桌后,那小表情,仿佛是被抛弃了的小狗子,委屈极了。