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“没事,放心好了,水路同志们这方面经验很足,我们之前也这么运过!”杨乐正在打电话,余光看到孙副主任,连忙跟孙副主任小声说着小鱼的事。
孙副主任也很高兴,接过话筒说道:“小鱼同志,继续加油,组织看好你,我跟你师父也看好你!”
听出来是孙副主任的声音,余小鱼原本想多说两句,无奈话筒里噪音太强,最后还是挂断了。
“还是走水路!”余小鱼打完电话,跟杨磊说了声。“平县也有码头吗?”
大哥连连应声,“有有有,就是有些远,你们赶紧上来,我们早点过去。”
妥善的安排了寄货,再次声明这是抗灾物资,水路运输负责人连忙安排人第一时间上船,并且由船长亲自负责管理,余小鱼这才放下心。
“谢谢你,大哥,这个路上拿着吃,解解渴。”余小鱼从挎包里拿了个苹果递给赶牛车的大哥,这么热的天忙前忙后,实在是太辛苦了。
大哥推脱了下,最后还是在余小鱼的坚持下收了苹果,不过他不舍得吃,这么香的苹果,得带回去给孩子吃。
成功坐上回市里的班车,杨磊特别高兴,今天终于可以落下一块钱了。
余小鱼把钱递给他,“辛苦了!”
就短短两天,杨磊都黑了不少。
她因为穿着长袖长裤,可能会好点,但这么顶着晒不是事儿,明天早上出门第一件事,就是去买草帽。
晚上余小鱼又在水安市招待所住下了,跟以前一样,进空间洗漱,上次还有做剩下的猪下水,大肠跟小肠,都很适合爆炒,或者做火锅。
余小鱼用葱姜蒜煮了一锅水,然后把大肠小肠都放进去,加入花椒桂皮等继续煮,她则趁时间把前几天的衣服给洗了,洗着洗着,闻到一股诱人的香气,余小鱼连忙加快速度,出空间把衣服晾了起来。
早上馒头,中午馒头,晚上可得吃顿好的,余小鱼又闪进空间,开始做大餐。
大肠顺着纹理切块,青红辣椒切丝,再来点葱姜蒜,锅一热,倒入香香的菜籽油,放入葱姜蒜爆香,香味出来后,再放入青红辣椒,最后放切好的大肠,反复翻炒,直到把大肠身上的水分炒干,油脂溢出。
余小鱼闻着忍不住咽了咽口水,这谁顶得住啊,再配上一碗米饭,那就真的赛过活神仙。
加了盐调味,余小鱼把炒好的大肠盛出来,又开始蒸米饭。
米饭好之前,她拿着半个馒头,小小的过了把瘾。
大肠真香啊,青椒太辣了,红椒有些甜口,但也好好吃。