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陆程将菜出锅,摆在盘上,现在再看,上面哪还有那些焦糊。
“难不成……真有如此鬼斧神工的技法?”有一名厨师不敢置信,拿起一片菜叶放在口中品尝。
原本震惊的表情在菜叶入口后微微皱起眉头。
“不是将糊味炒没,而是进行掩盖了,如果仔细品味的话,还是有些焦糊。”
主厨也走上来尝了一口,后点头道,“不错,的确是这样,并没有做到逆天的将糊味完全剔除,不过这也不错了。”
主厨那颗被震惊的心慢慢放下。
虽然做法相同,但与那名一尊厨师还是有着天地之差,一个是完全剔除,一个是想办法掩盖。
殊不知,这是陆程故意如此。
“不过这也能证明一个问题,巨富既然可以做到如此,那么他绝不会将一道菜炒糊。”主厨看着刚刚针对陆程那名厨师,“到底是谁炒糊的!”
“就是他!”这名厨师死不承认。
陆程提议,不如再让这名厨师的徒弟现场烹饪一下,那就真相大白了。
主厨同意,那名打荷来到灶台前。
刚刚的情况都让他紧张,更别提现在了,无数厨师看着,主厨也站在一旁,他比刚刚还要不堪,炒菜时料不是放多就是放少,味道刺鼻不说,很快又有焦糊味升起。