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仙味楼掌柜冷哼一声,将刚刚陆程搭配好的春饼卷起,放入口中咬下。
一时间,种种味道在口中迸发,这是他从来没有体会过的味道,烤鸭当中,多少还是有些油腻,但甜面酱却很好的分逝了这一点,并且加上配有的小葱,一股天然的辛辣自口中爆发,有鸭肉中的香甜进行冲击与融合。
而春饼本身中也带有香味,更加让烤鸭的味道提升了一整个档次,这种味道,完全超越了他们那需要提前腌制七天才能做出的烤鸭。
这种味道,让仙味楼掌柜再一次愣了,他真的从来没有想到,烤鸭还能有这种吃法!
难不成,他说的是真的?烤鸭,真要配饼才是最适合的吃法?
这一刻,仙味楼掌柜对自己之前的十数年烤鸭经验都产生怀疑。
现场,无需再多言,通过仙味楼和三鲜斋两家的掌柜表现已经能知晓,陆程所烹饪出的东西对他们冲击有多大,这让他们自愧不如。
要知道,这不是别的菜品,而是他们两家最擅长的啊。
仙味楼做鸭十余年,却被另外一人教育了什么叫烤鸭情怀。
而三鲜斋更是可笑,号称整个五洲唯一一家海鲜楼,却连海鲜的处理方法都不知道,做出如此腥臭之物,被人一点才明白,那是消化食道没有处理,这丢人,已经丢到姥姥家去了。
“我想,现在该没有人还会反对,我这第一了吧?”
陆程看向他们,无一人再出声回答,因为都已经臊毛的说不出话来。