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要比试的菜品，对方肯定会做那几样。
所以云朵要做别的菜，一品仔鱼，柠汁菠萝鱼，清蒸石斑鱼，羊方藏鱼，再加一道奶白色的鲫鱼汤，完工！
云朵这边完成，那边也完成了。
谢掌柜和聚仙楼的几个厨子率先进来，看着几道菜，都惊愣的瞪大眼。鱼汤和清蒸石斑鱼看不出来，还有羊方藏鱼也有点不出彩，但那一品仔鱼和柠汁菠萝鱼却让几人对云朵瞬间刮目而看。
一品仔鱼不是清蒸也不是炸，它是一道完全体现鲜味儿的菜肴，仔鱼切成薄片摆成盘，下面垫了韭菜段，用滚油淋出来，另三个小碟子里面是调味汁。
柠汁菠萝鱼是一个一个的小萝卜，清新可爱，小巧玲珑，但那伸展出来的鱼肉条，也是需要精湛的刀工做出来的。
形色香味就不用说了。他们已经觉得口齿生津了。
菜端出来，对面做的果然不出云朵所料，水煮鱼，松鼠鱼，孔雀鱼还有一道鱼卷，和鲜鱼汤。
本来很是有些不屑的几人，一看云朵这边端出来的菜，脸色顿时就变了。
几个评审都吃过天下第一楼的鱼，他们对那几样菜的新鲜感已经不如起初，反而对云朵这边的菜色比较感兴趣。
冯天赐没想到云朵竟然是个深藏不露的，脸色很是阴沉，咬牙怒哼，“就算做的花里胡哨，没尝过味儿，还不定谁输谁赢呢！”
云朵盛了汤，由丫鬟端着给几位评审。
对方也盛了汤端上去。
云朵的鲫鱼汤已经把鱼捞出来了，只有简简单单的奶白色鱼汤，撒了点细细的葱丝，飘散着香味儿。
知府和几个评审尝过，神色都变了变，尤其天下第一楼的大掌柜，盯着云朵的眼神非常的犀利深沉。
云朵坦然自若，看着他笑了下。
汤品的结果，云朵胜出。
天下第一楼的大师傅神色愤怒不平的上前两步，“我不信！”他们天下第一楼卖的鱼看似和外面的鱼差不多，可是他们做鱼可是有诀窍的。加了药粉之后，做出来的鱼鲜嫩美味，没有一点难闻的鱼腥味儿。
“大师傅！你也可以尝尝噢！”云朵大方的笑道。
那人真的过来尝，只喝一口脸色就变了，“这是最简单的鲫鱼汤……你在里面加了别的东西！”不然不会这么鲜美！
