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次日月梅出了公主府才想起来，昨晚被安平公主一打岔，她倒是忘记问该问的问题了。
今日她和谢娇去面试火锅铺子的员工，其实昨日就该定下来的，都是因为大皇子二皇子两人跑来，打乱了她的计划。
火锅铺子原本月梅发懒，想干脆名字就叫珍味轩火锅的，可谢娇不同意，最后两人想了半天没想到好的，干脆把最后一个字换了，起名为珍味到火锅了。
一个是珍味轩一个是珍味到，听起来就像是一家子的，月梅实在懒得去想，就定了这个。
因着珍味轩地方小，所以这面试就安排在了珍味到，她们赶到的时候，珍味轩的掌柜的带着两个伙计已经到了，而等着来面试的女人们也都收拾的干净齐整，排好队等在了门口。一队有差不多二十来个人，一共排了两队，有四十个人之多。
月梅叫掌柜的把人都带去了店铺后面的院子。
这四十来个人其实都是经过掌柜的初步面试的，过了他的那一关，才有资格进入这一关。
所以单看起来，虽然穿旧衣的很多，但却都收拾的很干净，一个个的精神面貌看起来也还不错，除了几个见了她吓得头低到胸口的，大部分人一眼扫过去都还不错。
面试其实很简单，不过是问了几个个人的问题，问了家里的情况，然后再让她们伸出手来看一看。
一轮下来，将那说话不真实爱胡乱说大话的，说话时候眼珠子乱转看起来不安分的，还有那虽然收拾打扮的干净但指甲里都是灰的，全部给剔除了。
四十个人只剩下了二十个不到。被刷下去的，月梅早就安排好叫人拿了珍味轩的点心来，一人给了一包打发走了。剩下的，又再次从中剔除了四个，剩下十三个人，三个拨去珍味轩后厨打下手，十个留在珍味到。
但最后却余下了两个。
一个是只有十二岁的小姑娘，一个是二十出头据说刚生了孩子没多久的少妇。
小姑娘又瘦又黑，说是十二岁，看起来只像八-九岁，她是被后娘赶出来做事赚钱养家的。而那少妇，刚生了孩子的女人，不在家里好生养着自己养着孩子，却面容憔悴像老了二十岁般出来讨生活，很明显家里有问题。
这两个人按理是过不了第一关的，只是因为太可怜了，掌柜的也同情上了，加上知道月梅和谢娇的为人，所以才敢把人给通过的。
遇到这种真正需要帮助的，月梅是肯定要帮的，这是月梅办珍味轩和珍味到的初衷。不然光成泰帝给的二十万两白银的零花钱她一辈子都花不完，她还做这事干什么？
