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在炒制之前，先用特殊的泉水抄水煮成三分熟，其中火候的把握十分关键。
随后再下锅加以翻炒，并将事先准备好的配料逐一放入，直到面条全部变为金黄色为止……”
经他介绍，那些外国贵宾也在两旁的翻译口中，得知了大概的意思。
惊讶之余，不由露出赞赏的表情，甚至还鼓起了掌。
“Good，Verygood！太棒了！这简直是神奇……”
山田英明带头站起，用十分钦佩地口吻说：“早听说华夏美食非比寻常，没想到区区炒面都有如此魅力。真让在下大开眼界！只是，这里面材料又是什么？我们吃起来，可是不一般。”
“对啊，这里面的蛋花，不像是鸡蛋。还有里面的火腿，难道是传说中的金华火腿？至于这里面的葱花，为什么和一般的香葱截然不同？”
在翻译的阐述下，其他人也跟着发问，简直是五花八门，让人应接不暇。
林靖雨只好出面，朝众人摆手：“大家不要着急，张先生会为大家慢慢解释的。”
他又把难题甩给张晓华，但张晓华早有准备，于是清了清嗓子，淡定回话。
“首先，这并不是鸡蛋，而是精选的凤凰蛋。
凤凰蛋大家听说过吗？
当然不是传说中凤凰下得蛋，而是民间的一种特色小吃。
经过赵总改良，做成一种极富营养的新品。
