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因此短短一盘菜,很快就被一人一口,瓜分得差不多了。
然后嚼着口中的肉条,那独特的味道,更让人难以忘怀。
有人甚至听了解说后,还拉着旁边的人,去追问对方吃的是什么味道,尝出来是什么肉类?
大家激动之时,又有新的菜肴上来,这回是八宝肥鸭跟二十四桥明月夜。
两种菜肴各有风味,代表了不同的风格。
八宝肥鸭与叫花鸡有异曲同工之妙,乃是用八种不同的材料,塞进鸭腹,以特殊的手法烹饪而成,味道相当鲜美。
二十四桥明月夜,则是以金华火腿为主料,在上面挖开二十四个小洞,将豆腐削成小球填塞进去,加以蒸熟。
到最后豆腐吸收了火腿的美味,吃起来也是别样的风味……
这些美味,无一不是书中所描绘的美食,讲述它们的来历还不算什么,最难得的是厨师手艺。
能够惟妙惟肖将之还原,更是引得宾客们食指大动。
这等情形要是被金庸看见,也得瞠目结舌吧?
屋里的外宾是越吃越嗨,筷子根本停不下来。
张晓华也在隔壁不断接应着美食,然后选好顺序送了过去。