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后来才知道这便是茶砖,乃是西域一带居民必备的饮品。
我当时不解,要知道在江南,各种美味的茶五花八门,可没有一样被压缩干制成这般摸样。当时我特地拿了块茶砖用热水冲饮,可是冲过之后,那热水并没有半分茶色,喝起来也没有什么味道,我还纳闷儿,难道这就是附近居民常年饮用的东西吗?
后来有懂行的人告诉我,这茶砖不能用热水冲,而是要放进砂壶里慢慢的熬制,在熬制的过程中茶的醇厚香气才能融进水里。我试了一下,果然如此,只是刚开始的时候,这茶砖的味道太冲,我品尝之下只觉得苦涩,哪里有什么香气?
只是碍于那个人的情面才慢慢强忍着没有吐出来,不过没想到的是,过了一会,一股浓烈馥郁茶香从喉间慢慢回味过来,我这才感受到饮茶的妙境。来来,你们都尝尝。”
其实李重远与林清鹂虽然在天山上呆过,但都不愿意喝茶砖,李重远出身官宦之家,平曰里饮用的茶自然都是上品,而林清鹂跟随师父游历江湖,徐千帆素来出手豪阔,饮茶的时候不会小气,所以这种茶砖他们都是喝不惯的,既然喝不惯就索姓不喝,平曰里口渴只是喝清水。
如今渡难劝茶,谁也不好不喝,只好深深喝了一大口,茶刚入口,两人便皱起眉头,这茶砖极是苦涩,若不是渡难在旁边看着,说不定便要吐出来,两人咬牙把茶水咽下。
渡难微笑道:“佛说‘一切有为法,如梦幻泡影,如露亦如电,应作如是观’,人生如此、万物生劫如此、茶道亦如此。‘如梦幻泡影’这句谒语极是精辟。
富贵如王侯将相又能如何,百年一到还不是重回轮回道,生前一切事都成黄粱一梦。茶道也是一样的,苦涩也罢、清香也罢,人间百味浓缩于一壶。