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“如果吃中国菜，没有吃鸳鸯火锅的话，那就不叫真正的了解中国菜了。”甄凡让安妮和托马斯入座，自己也坐下来，开了三罐啤酒，递给安妮和托马斯，自己也拿了一罐。
“要用筷子吗？”
克莱儿有些不习惯，但是还是拿在手里了，学着甄凡的样子，有模有样。安妮和托马斯吃过几次中国菜，拿筷子也还好，不那么生疏。
“对，这次我们用筷子！”
甄凡将吃火锅的方式和三个人说了一遍，自己首先夹了一块牛肉片在辛辣的那边涮了几下，再夹出来，牛肉已经熟了，带着热腾腾的红油，被甄凡一口就卷进了嘴里。
“哈——”
甄凡发出了赞叹的声音，然后灌了一口啤酒。
“太好了，很久没尝过这味道了！”
托马斯跃跃yu试，安妮早已经也学着甄凡的样子，夹了一块羊肉卷，涮了涮，放进嘴里，辛辣的味道顿时弥漫整个的舌头上的味蕾，舌头就像是着了火一样，让人神经猛然一紧，随着鲜嫩的羊肉在口里转了一圈，那辛辣顿时转变成一股鲜嫩醇厚的口感，将辛辣压了一些下来。
“啤酒！”
甄凡在一旁叫了一声。
安妮马上就拿起啤酒灌了一口，一股冰凉的液体顿时将辛辣彻底的压了下去，让舌头一阵清爽，那种猛辣之后的清爽，给人一种心旷神怡的感觉，但是冰凉过后，辣味又重新的慢慢回馈在舌头上，再渐渐的消减。
“太好了！这感觉还真是……”
安妮兴奋的叫了一声，美国人吃辣，很喜欢做成辣椒酱，但是味道怎么能够比得上火锅的这种辛辣呢？更何况还有冰镇啤酒压阵。
