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桌子上摆着六菜一汤,蘑菇肉片汤,肉沫烧茄子,韭菜炒鸡蛋,小葱拌豆腐,山药炖排骨,虎皮青椒,清炒豆芽,红的,白的,绿的,荤素搭配着摆放在一起,看上去令人食指大动。
“瞧你们几个,像什么样子”范氏睨了石头背上的闻伯平一眼,嗔怪着打趣直咽口水的几人,“怎么样?这桌子菜可都是玉儿做的呢!”。
闻伯平被石头放到八仙桌的上方坐下后,几人也相继入了坐。
在上桃村的农家,在没有外人的时候,基本是不按男女七岁不同席的规矩来的,也没有那些食不言寝不语的讲究,大家平时就是这么热热闹闹的坐在一起,有说有笑的一边吃饭一边聊天的。
闻伯平刚坐下就迫不急待的拿起了筷子,“吃吧,玉儿辛苦了,多吃一点!”说着他当先夹起了一块小葱拌豆腐放入口中,“我也偿偿我们家闺女的手艺!”
豆腐用热水抄过,又在冷水里浸了十分钟用以加大豆腐的劲道程度,拌上生的菜粒油,再加点小葱葱花,撒上辣椒粉,用一点点烧熟的油一浇,葱花所独有的香味就融入了豆腐里,这样拌出来的豆腐香味十足,绝对是盛夏下饭菜中的极品。
闻伯平吃了一块,立时就瞪大了双眼,他盯着闻如玉用筷子指着碗里的豆腐问,“玉儿,这,这真是你做的?”
他的女儿什么时候已经变得如此不凡了,不但有一手化腐朽为神奇的医术,还有可比洒楼大厨的手艺,真不知道她那神仙师傅在梦里还给她教了些什么!
本来想说,让闻如玉留上一点给本家那边送过去,可是动了动嘴唇,最终却什么也没能说出来。
闻如玉将嘴里的豆芽咽下,又去夹肉沫茄子,故意忽略掉闻伯平那欲言又止的动作里想要表达的意思,她一边吃一边点头,“当然是我做的,要不然,这厨房里除了我和我娘难道还有第三个女的?”
她这已经是藏拙了好不好,要不是食材有限,她都能将满汉全席给整上来。