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这样的汤要配湖辣椒，周至找了根细铁丝将干辣椒串成一串，在灶火边前后烤着，烤到三分之一变黑，三分之二变成蟑螂色，在放到擂钵里边给擂成碎块。
这样的辣椒蘸水也不用酱油，而是用盐，葱花，喜欢的也可以补点蒜泥，再浇上一勺鲜汤，吃的就是个清鲜味。
“今天可要悠着点。”关妈忙着将手撕的鸡丝和笋丝拌到一起，制作凉拌鸡丝，一边低笑道：“一会儿别和你琪姐抢尾尖。”
“这事儿你得跟婷婷交代。”鳝鱼汤最好吃的部位就是尾巴尖，平时吃鳝鱼周至都是让着婷婷，除非故意逗弄她才会跟她抢：“还有关妈，我发现你现在开始偏心了啊，以前都是招呼婷婷别和我抢的。”
“你懂啥！琪琪有了。”
“哈？”
“两个月了。”关妈说道：“肘子，我跟你商量个事儿，你帮我拿个主意。”
“啥事儿？”
“是这样，琪琪想让我留在蜀都，照顾她。”
“啊？”
“她喜欢吃我做的菜，现在川剧团也不景气，接下来婷婷上学也要钱，而且有了这层关系，将来对婷婷的学习也好，前途也好，都是有帮助的是吧？”
周至心里只冒出一句话——可怜天下父母心。
