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等到何玉柱大包小包的回来时，九格格已经转圜情绪。
姑嫂两个在书桌上摊开笔墨的，各自列采买单子。
九格格文雅，提及江南的采购，想要的是各色描金绢笺、湖笔、徽墨之类。
舒舒这里，想的都是多是吃喝日用，藕粉、芽茶、火腿、笋干之类的，还有就是什么绸缎、摆件、绒花等江南名物。
想到什么，就写到什么。
又想到圣驾要走济南，那山东这边的特产也可以添几样。
海带、紫菜、麒麟菜、蛏子干、瑶柱、虾干之类。
九格格写完自己想买的了，就撂下笔。
开始她还不好意思凑过看，可是见舒舒写了一页，又起了一页，就拿着起来，咋舌道：“这也太多了！”
舒舒已经写完第二张，道：“就是看着多，到时候看方便不方便，要是方便就多带些，不方便就先买些尝尝，回头用的好了直接在京城找各省商会采买。”
又不差钱。
如今运河通畅，京城又是权贵云集之地，什么东西买不到？
九格格的视线落在火腿上，道：“皇祖母爱吃蒸火腿……”
舒舒道：“这个是腌制的，盐分重，上了年岁的人吃不好……”
说到这里，她顿了顿，后世已经有减盐的澹火腿，不知道现下有没有。
九格格看了一眼书桉上的书，道：“这也是《本草》上说的？”
舒舒摇头道：“《本草》上只写了盐性寒，味甘咸无毒，主要是记了食盐入药的几个方子……”
她在心里组织了一下词汇。
九格格可不是像九阿哥那样好忽悠。
“是在一个杏林手札上看到的说法，盐重伤肾……”
舒舒说道。
九格格还是头一次听到这个说法，涉及到太后，她就很是诚恳的请教：“这其中是什么道理？”
舒舒想起一物，道：“妹妹晓得豆腐是卤水点的吧？”
九格格点点头道：“听过俗语，卤水点豆腐——一物降一物！”
就跟九嫂与九哥似的。
九哥看着咋咋呼呼的，实际上都听九嫂的。
舒舒就道：“卤水又称盐卤，里面就有些成分是盐，卤水倒进豆浆中，豆浆就凝固……盐吃多了，虽然不会血凝住，也是差不多的道理，咱们身上的血走肾经……”
九格格的脸上露出敬佩来。
楼下有了动静，何玉柱回来了。
舒舒带了九格格下了楼梯。
