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等他晃到代韵溪安排的鱼贩处时，见一桶鲈鱼肥美鲜活，不禁两眼一亮，今儿的菜式太少，老爷这些天心情正不好，要是菜做的不好，老爷一定会怪罪下来。难得这有卖鲈鱼的，这鱼的卖相又好，老爷爱吃鱼生，不如买条鲈鱼。
“就它了，挑一条最肥的秤一秤！”胖厨师伸出胖胖的手指，指着水桶发话了。
……
胖厨师给曹瑞希做的这道鱼脍叫“金齑玉脍”，这是从古至今几十道鱼脍中最有名的一道菜，需蘸“八和齑”食用。“八和齑”是用蒜、姜、橘、白梅、熟粟黄、粳米饭、盐、酱八种料制成的一种蘸料。
曹瑞希本就喜欢吃鱼生，这几天郁郁不欢，吃的又少，今日尝到可口的美味，一条鱼都被他吃光了。开心之下，曹瑞希还赏了那个厨子。
次日午后，那个胖厨子就眉开眼笑地跑到了后门外：“你们这儿卖的鲈鱼不错啊，又肥又鲜。我昨儿买回去做了道鱼脍，我们老爷吃的很开心。
你注意了，以后每隔一天，就给我准备一条大鲈鱼。要是你手里恰好没货，就去别处进，价钱上面我是不会亏待了你的，明儿就该准备了，可别忘了！”
消息传到代韵溪那里，代韵溪很开心，干脆扮作鱼贩的老婆跑到曹府外面，等着听到曹瑞希暴毙的好消息，以便第一时间向尊者他老人家复命。
但是，第二天午后，那个胖厨子来了，眉开眼笑的，代韵溪看在眼里，心中顿时一凉，她遇到了最担心的事，她遇到服过避蛊药的人了。
避蛊方其实就是蛊教的避蛊汤，蛊教当初还没缩回深山以前，与外界各部落的土司头人来往十分密切，而且当时未曾加入蛊教的野路子蛊术师也甚多。
如此一来，为了确保这些与蛊教保持密切关系的权贵们的安全，蛊教就传出了这个方子，之所以传方而非传药，是因为配制这服药所需要的药物包含了太多昂贵药材，有些药材是可遇而不可求的。
蛊教也搜集不全这么多的药，干脆把方子给你，你用上十年甚至几十年的功夫，什么时候凑齐了什么时候算。当时的蛊教并不像现在这么保守，也不像现在这么缺乏自信，所以并未把这种药方作为挟制众部落的手段。
