第七十八回 踏青前夕 (第4/5页)

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三姨娘点点头：“老夫人说的是！”

这会七姑娘也到了。便开始做粿子了。

前些天，二房送来的鼠麴草如今便可用上了。

后厨的几个妈妈先是将粘米粉、糯米粉和水掺和好，三抟两捏，手压成饼放水里煮熟。后捞起放温，再散鼠麴草一起揉抟均匀。

像年前做红桃粿一般无异，只是后厨几个妈妈先将粿团弄好，再直接抬去给老夫人她们直接用。

几个女使依旧替姑娘们绑好袖子，待女使们给上了水盆，净手擦手，这就准备可以上手。

后厨几个妈妈依旧提着一个冒着热烟的大锅进来，再将锅里边的粿团分给各位姑娘姨娘；将粿团放小石缸内，又给滴了几滴香油，姑娘们便开始动手起来。

相对上一次，还有江嬷嬷之前教学，姑娘们现在是张手就来，完全无任何困难。

老夫人看着心慰，心想总算是教会了；君母就坐老夫人身旁，君母更不用说，她可是老夫人亲传，那做起来叫一个溜。