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他此刻熟练的把领来的小锅放在卡式炉上,准备倒油时又好奇的看着宋檀:“咦,宋老师是不是说这一步得不用调料啊?水煮行不行?”
宋檀还没开口,众人就七嘴八舌的讲了:“不是不是。就正常做,你平时怎么做现在就怎么做。”
“要调料不要?我知道有家展区卖酱油的。”
“要醋不要?我认识有熟人。”
“这锅能行吗?这就是个水煮锅……炒菜得用铁锅才行,要铁锅吗?”
大家团结一致,格外热心。
但乔乔只觉得这是考验:“七表爷说了,好的厨子随便用什么都能做好饭!我能行!”
点火,热锅,倒油——
刚才把众人辣的嘶嘶哈哈的辣椒就被整個掏空洗净下了锅,此刻看着乔乔的动作,大家脑海里只有一句话:
【最高端的食材,往往使用最简单的烹饪方式……】
七表爷确实把乔乔教的不错,此刻锅小火也小,除了油盐,再没有别的半点调料。但乔乔硬生生就靠着这个,将剩余的辣椒一个又一个的烧熟了。
且个个儿肉质软绵,带上虎皮。看得旁边的人围着,12点多了都还不肯挪步。