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何向前暗叹:好有魄力的村姑。
“姑娘请便。”他笑了笑,看向赵小福,吩咐道:“小福子,带这位姑娘去后厨。”
赵小福在前面带路,云沫端着木盆,随他去了后厨。
闻香楼的后厨里,啥材料都是齐全的,高汤有,拌料有,云沫只管取现成的使用,两刻钟时间不到,她就做好了三道菜,一道凉菜,一道炒菜,一道汤菜,通通让赵小福端去了后院的小石桌上。
“何掌柜,这就是用观音豆腐做的三道菜,你且尝尝。”
“好。”何向前点头坐下,看着石桌上的三道菜,颜色碧绿的豆腐,细细滑滑的,一看就很有食欲。
他夹了一筷子凉菜,香滑辣口,吃在嘴里冰冰凉凉的,很是开胃,随后,又夹了一筷子炒菜,滚热的豆腐落进口中,不用咬,入口即化,带着一股子特殊的清香味,最后,尝了一勺子汤,汤汁不油不腻,很是鲜美。
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