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陈少哲冲着厨师长笑了笑，然后将买过来的食材拿在手里。
“红枣去心。”陈少哲说完，然后顺手一抓，将红枣袋子里的红枣抓了出来，洒在了盆里。
如果是有心人细细数一下，就会发现陈少哲这一把，正好是20颗红枣，不多不少。
陈少哲拿起一根筷子，然后对着红枣捅了下去，一个个红枣成了空心，手速极快而且相当平稳，惹得厨师们不由得啧啧惊叹了起来。
“没看出来，小兄弟竟然也是厨师啊。”厨师长点了点头，算是对陈少哲这手的认同。千万人海中相识便是缘分，更何况还是个同行，那就更是缘分了。
陈少哲将红枣去心之后，又依次将莲子去心。将莲子抓出来，放入盆里，仍然是不多不少20颗。
“葡萄干30个。”陈少哲默念，然后用手一抓，又是30个。
“干黄豆30克。”陈少哲念叨，然后用手一抓，又是30克干黄豆。陈少哲每次抓取都做的极为精准，绝对不多一点也绝对不少一点。如果围观的人群有人细细数着的话，绝对会被陈少哲这手给狠狠的震惊到的。
相传老中医开方子的时候，说多少克就是多少克，下手一抓，毫不含糊。陈少哲现在的这一手，已经和老中医的妙手相差无几了。
这倒不是最强食神系统开了作弊挂，而是归功于陈少哲平时刻苦练习神级菜肴。
通过刻苦练习神级菜肴，陈少哲的精神力已经远远超过常人，所以对手抓取的控制力，也更为超然。
又抓了一把黑米，放入盆里，相互晃荡之后，开始用水浸泡了起来。
可是这一浸泡就是三个小时，陈少哲怕老奶奶有些等不及，于是让沈梦灵去看着老奶奶，如果老奶奶不行了，及时给他打电话。
三个小时过去了，陈少哲立刻将食材倒入锅里，然后微火慢炖。
在慢炖的同时，陈少哲双手轻轻扶在锅两边，看似是无心之举，其实是陈少哲在缓缓调整微火慢炖锅的角度。
