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而在观众席上，郭董眼神盯着苏南，嘴角流露出了一丝笑容。
苏南此时拿出了西式烹饪道具，看样子是要做西餐了。不过郭董略微有点不太放心的是，西餐不同于中餐，难以体会到厨艺的精妙。
苏南此时却选了西餐，难道很有把握么？
第二轮比赛很是重要，解说自然不能再向第一轮那样粗略。源江市美食鉴赏协会的副会长，此时已经站了起来，跟随摄像头挨个点评了起来。
副会长来到了五号厨师苏南这里，然后笑着说道：“苏先生，做的什么菜啊？”
苏南轻轻一笑，然后说道：“冰与火之歌。”
“冰与火之歌？”副会长流露了一丝很好奇的笑容，然后说道：“据我所知，冰与火之歌是美国著名奇幻小说家乔治·马丁所写的一系列奇幻小说，根据HBO最新消息，正要打算将这系列小说翻拍成史诗大剧……”
“你这个菜肴，和那系列小说，有什么关系么？”副会长很是好奇。
苏南听了，微微一笑，然后说道：“不过我今天要做的菜，可是跟那系列小说可是没关系啊……”
“哈哈，我知道，我只是开个玩笑。”副会长笑了笑，然后说道：“那么请介绍一下你的菜肴吧。”
因为副会长从来没听说过这个菜名，不由得很是新奇。而苏南也是不怕浪费时间，一边解说一边做菜道。
“我这个菜肴，是跟着我的一个意大利友人学的，这是他独创的新品意大利菜，结合了现在的高端科技。”
苏南笑着，然后将弄好的猪肉，蔬菜等切碎了放在高压锅里面，文火煮着，然后说道：“这是为了做酱汁准备的。”
副会长看了下高压锅里面的东西，林林总总很多食材。他以为这些食材是用来呈上去的，没想到仅仅是做酱汁而已。
“这算是火的一部分。”苏南淡淡地说道：“一会儿，就是冰的部分了。”
苏南将放在冰箱里的金枪鱼罐头拿了出来，然后在榨汁机里和其他食材搅拌，然后成了酱汁。
