第一百九十二章 五十种香料（第1 / 3页）

单单是这样想着，多诺就不由得发自内心笑了出来。

正当多诺傻笑的时候，陈少哲忽然从背包里面取出了一个箱子。

多诺仍然不以为意地看着那个箱子，心里仍然是没有把陈少哲放在心上。

陈少哲也没有在意多诺的目光，而是缓缓地从箱子里取出各种瓶瓶罐罐，然后他们一一倒在碗里面。评委们看着这个华夏厨师，一个个地去倒瓶瓶罐罐，不由得觉得尤为好玩了起来。

所以，有的评委因为出于无聊的心情，反而是去数了数陈少哲用瓶瓶罐罐倒在碗里面的个数。

咖喱酱的调配，本身就是一件极为复杂的事情。在东南亚菜系当中，咖喱占据了一个相当重要的地位。咖喱的香料配方，也一直被东南亚各大厨艺家族视为绝密的东西。

多诺自诩在曼德勒大酒店工作很长时间，积累下来不少人脉关系，才从一个已经没落了的厨艺世家里面获得了关于咖喱酱香料的绝密配方。这还是对方家族没落的原因，如果是正在鼎盛的厨艺家族，那香料的配方绝对是无价之宝。

能够得到已经没落家族的香料配方，多诺就已经很满意了。只见他的面前摆放着一碗碗用来制作咖喱酱的香料，每一碗香料都不是相同的，从外面看上去，放在桌子上面的香料种类，足足有三十多种。

“吴多诺不愧是经验丰富的厨师啊，凭着多年的厨师经验，竟然可以拥有如此丰富底蕴的咖喱酱香料配方，实在是难得。”一个评委见到了桌子上面摆放着的三十多种咖喱酱的配方香料，顿时极为惊叹地说道。

另外的一个评委听到了他说的话，顿时点了点头，然后说道：“三十多种咖喱酱的香料配方，就算是对咖喱酱本身来说，也已经很不错了吧？”

“已经十个了，看样子这个华夏厨师迈过了最基本的门槛了。”一个评委笑着看着陈少哲，然后有些不以为意地说道。

陈少哲没有在意，依然是继续整理自己的瓶瓶罐罐，当陈少哲倒入第二十个碗里的时候，一些评委终于开始正眼看陈少哲了。

他们一直以为一个华夏人，是不会太懂缅甸菜的精髓的。但是眼前的这个华夏厨师，明显跟普通的华夏厨师不一样。

“没有想到，他居然还懂那么一点咖喱酱的调配。”一个评委微微张了张嘴，然后评论说道。

“的确是有点不可思议，已经二十种了。但是我打赌，香料一定不会超过二十种了。”一个评委淡淡笑着说道，仿佛已经预言好了一切。于是他当着电视机前的面，信誓旦旦地说道陈少哲一定不会调配出多于二十种香料的咖喱酱来。

“的确是如此。”评委点了点头：“三十多种香料调配而成的咖喱酱，只要是调配方式正确，口味一定是上等的。”

其实这话也是废话，能用三十多种香料调制而成咖喱酱，自然都是艺高人胆大的人，没有人敢在没有任何经验的情况下，直接用如此多的香料去调配。

这也是多诺这么得意的原因，三十多种香料的配方，全缅甸都找不到几个。要不是正好因为人脉广阔，认识到了一个落魄的厨艺世家，他或许都搞不到这份香料配方呢。

心里这样想着，多诺很是得意地看着陈少哲，他打赌陈少哲一定拿不出如此多香料的咖喱酱配方来。

多诺得意地望着陈少哲，他看着陈少哲，仿佛是即将看到了陈少哲将要出丑的窘态，又仿佛是预见到了自己已经成为了老管家登上权力巅峰的开国功臣，一跃成为厨艺部最为牛掰的厨师了。