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说完,陈少哲缓缓地看过去,然后说道:“现在,就看比赛情况具体是怎么样了。”
陈少哲刚刚说完,一个景泰的员工充当比赛主持,然后说道:“请双方报出菜肴,主办方准备比赛的食材。
主持刚刚说完,纹身厨师就立刻说道:“我做的菜肴,是酒香鲥鱼。”
纹身厨师说完,景泰的行政主厨也是立刻地说道:“我要做贡米金汤辽参。”
两队厨师首领说完,主持人立刻记下了菜名,然后让景泰的后厨去准备食材。
“酒香鲥鱼?贡米金汤辽参?”崔健听了,然后说道:“如果我没有记错的话,这两道菜,应该是我国国宴用菜吧?”
“的确如此。”陈少哲点了点头,然后说道:“但是你还别说,这两道菜都挺有历史渊源的。1972年尼克松访华的时候,咱们国家用来招待尼克松的菜肴里面,就有这两道菜……”
“其中,酒香鲥鱼还是慈溪太后很喜欢的一道菜肴。”陈少哲缓缓地说道。
沈洛听了,也是点了点头,身为贵公子的他,自然是知道这两道有名的菜肴了。
“酒香鲥鱼和贡米金汤辽参,看着操作简单,实际上则是很难的。”陈少哲说道:“食材具有昂贵和脆弱性,一个不小心,对于食材就会被处理差了。”
沈梦灵听了,然后有些担心了起来,说道:“郝先生对咱们很不错的,希望景泰方面的厨师不会出现差错吧。”