第二百零八章 景泰失败（第2 / 3页）

“你！”于师傅气得差点没吐血，虽然对自己的失败很是失望，但是对于眼前这人浓浓的嘲讽，自己是无论如何也忍不下去！

“贡米金汤熬制的也很不错，有南瓜和大米的清香，吃起来很有口感。”评委点了点头。

主持人点了点头，然后说道：“那么请评委们点评一下，谁的菜肴能够获胜呢？”

主持人说完这句话，所有人的目光都集中在了会场上。两队厨师也相互看着，景泰厨师团所有人的心都提了起来。但是和景泰厨师们紧张的心情不同，纹身厨师反而是嘴角微微翘起一抹笑容。

其实不用评委们下结论，纹身厨师都知道自己已经赢了。毕竟他是内定黄金的实力，而且他这手酒香鲥鱼，可是他的拿手好菜啊。

心里这样想到，评委们看了看，然后果断说道：“胜利的是这位黄师傅。”说完，评委们将手指向了纹身厨师，然后缓缓地说道。

这话的确如此，鱼鳞在相当程度上，可以作为鲥鱼鱼肉过于鲜嫩的调味剂，同时对于留住酒味来说，也是极为的重要。倘若有人不太习惯黄酒的味道，那么金粉黛桃红葡萄酒，就可以完全遮盖住黄酒的味道。

评委们品尝完了这酒香鲥鱼，顿时觉得这鱼被处理的真的很是鲜美。

“仅仅是剔除内脏，但是鱼里面组织没有见到一丝损坏。”一个评委说道：“不单单是这样，这鱼腌制的味料和腌制的时间，都是掌握极为完美的。整条鲥鱼吃起来尤为的鲜嫩，甚至在这位师傅的处理下，这条鲥鱼要比一般的鲥鱼还要鲜嫩好多……”

“鱼表面上面有着黄酒还有酒酿，这点吃起来很是香甜醇美，而且酒味十足……”一个评委说道：“总的来说，这已经很是不错了……我想，做这道菜肴的厨师吗，想必是一位内定黄金吧？”

评委们纷纷朝着纹身厨师看了过去，纹身厨师顿时得意地点了点头，然后笑着说道：“正是。”

评委们一说完，铭鼎餐饮的厨师团顿时欢呼了起来。他们就知道，黄师傅是最强的存在，对面什么垃圾景泰厨师，怎么可能打败黄师傅？

评委一说完，景泰大酒店的所有人，脸色尴尬到了极点。

自己酒店的行政主厨都上场了，但是依然没有打败对方的厨师……

“景泰大酒店？”纹身厨师得意一笑，然后淡淡地看着厨师团们，说道：“我看是景泰小酒店还差不多。”

“还四星级酒店呢，就这个水平，简直是侮辱四星级这三个字！”纹身厨师忍住心里的狂笑，然后极为得意轻蔑地说道。因为他知道，从此以后，这个四星级酒店的名声将会渐渐下落，最终被其他四星级酒店取代！

“果然如此……”评委们极为惊讶地点了点头，没想到，这次挑事的，竟然是一位内定黄金。

评价完之后，评委们开始品尝起来这贡米金汤辽参了。这贡米金汤辽参做的，看上去挺有食欲的，就是不知道尝起来是怎么样的。

轻轻地夹起辽参，轻轻咬下一口，顿时感觉辽参肉质爽滑，而且是十分的鲜美，并且来说配上贡米汤之后，显得更是鲜美了。贡米金汤口感滑嫩，也是极为不错的，响水贡米毕竟不是浪得虚名的。

评委们品尝完了这道贡米金汤辽参之后，顿时点了点头。

“这个辽参，肉质爽滑可口，又极为的鲜嫩，实在是挺不错的。”评委们相互看了看，然后点了点头：“辽参里面加入了姜葱、料酒，口味倒是还可以。”