后妈对照组不干了[七零] 第62节 (第2/5页)

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正好生蚝也全都撬出来洗干净了，把热气腾腾的酱料浇上去，热油接触到鲜肉发出滋滋的响声，接着再往铁架子上摆好，用炉火开始慢慢烤就行了。

“还能这么做呀！”

两个孩子觉得稀奇极了，忍不住凑过去看，两双大眼睛一动不动的盯着，“妈妈，这个壳这么硬，能烤熟吗？”

“能，但前提是你们的口水不要滴进去了。”

蒋樟立马不好意思的笑了笑，擦了擦嘴角。

生蚝烤起来比较慢，不过清蒸鱼已经做好了，正好可以先吃饭。

新鲜的石斑鱼从中间剖开，已经和姜丝、大葱一起大火蒸过，去除了腥味，接着又在上面洒上葱丝，在热锅里加入菜籽油和酱油，完全烧热后直接浇在鱼的背部，热辣辣的油顺着鱼身流到盘底，发出滋滋的响声，激发出海鱼独有的鲜味。

蒋樟看着这盘鱼，忍不住流口水，却有些不太敢吃。

“妈，我怕刺卡住。”他以前就被卡住过一次，当时喝了好多醋都没好，牙齿都要酸歪了！蒋樟深刻的认为自己掉牙掉的这么快，但他哥蒋榆却不是这样，就是因为他喝太多醋的原因！

楚音音笑着道：“不会，这个鱼没有刺的。”

见他不信，直接夹了一块嫩滑的鱼肉递给他：“怎么样？”

蒋樟咬了两口，顿时眼前一亮：“超级好吃！”

“那就快吃饭！”

大个头的石斑鱼特别难抓，所以买过来的都挺小只的，一斤多一点的鱼一家人吃肯定不够，但楚音音特意蒸了米饭，就算鱼肉吃完了，那盘中的汤汁也特别下饭，往米饭上淋上一点，搅拌均匀，就能呼呼的吃上一大碗。

等到饭吃完之后，生蚝也烤好了。

原本觉得清蒸鱼已经足够好吃的两个孩子，在吃了一口生蚝之后，瞬间就把鱼忘到了脑后，一边烫的跺脚，还一边不肯停下来。

生蚝数量不多，也就十六个，楚音音怕两个小的贪吃全给吃完了，在开始之前就分了数量，正好一人四个。

蒋榆和蒋樟见这么好吃的东西只能吃四个，也不敢狼吞虎咽了，就拿着生蚝的壳慢慢的走着，原本打算去跟大福炫耀一下呢，就发现他们家也有，五个孩子围成一圈，左手上都拿着一只生蚝，右手就用来猜丁壳，谁输了谁就吃一口，看谁先吃完。

都是些不知愁滋味的孩子，吃个生蚝都能吃出上百种花样来。

楚音音笑着收回视线，递了一个给蒋徽：“怎么样，味道不错吧？”