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罗德门医生忙把它们的生长地的情况一一说明，又让黄林广医生一一品尝。
黄林广医生沉吟许久，给了判断。
“所谓辣椒，尝之为大辛之物，应可以驱寒去湿，不过可待验证……番茄之物表面似热，其味酸，实寒，应是微寒……可待验证。”
罗德门医生很高兴，这和他事先的判断的寒热情况是一致的，只不过黄林广医生提到后者是微寒。
他兴致勃勃地记下来：“对大明医生来说，任何规律都是不确定的，可以随时根据各种原因转变，比如我今天学到的微寒一词，就是从寒转变的。他们从来都不用明确而固定的评价来看待事物。真希望明天看看这位医生再怎么判断。”
他又拿了三样东西，第一样是他专门从热兰遮城的花园里找来的向阳花籽，欧沃德总督还好心地让他多拿些，说，台湾不适合种这东西，只适合观赏了。
另两样是荷兰豆和土豆，当然这俩样只是土著人的叫法。
黄林广医生听完罗德门医生的简介，有些发蒙，他从没有见过这些东西！
但长期做赤脚医生的经验，使他能保持镇定。黄林广医生面不做sè地让他暂时留下东西，他好细细研究。
三天后，黄林广医生亲上门。
他说：“如你所述，这荷兰豆生于地下，不见阳光，应属寒。但其味微甘，应为微寒。土豆，同样生于地下，却有所不同。它身外有壳，身内有籽四枚。剥其壳后，其先属寒，然焙之后，又当属热。向阳花，从未见过如此怪异之物，听你所言，它竟以花盘逐ri而生……应为大热之物……多食必上火。”
罗德门医生先没有表态，而是细致地问了什么叫上火，有何症状。
这一次对罗德门有所求的黄林广医生，耐心地对他一一讲来。最后，黄林广医生有点不好意思地求他多给些土豆，让他多种一些。黄林广医生认为土豆是个好东西。
罗德门痛快地答应了，并告诉他，当初是公司把它们运到巴达维亚，然后又运到这里，现在下淡水河有土著种它，只不过听说产量没有在美洲地区种植时高。
他认真地说：
