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然而当吃的如此美味佳肴之后,便口口相传,这也为巧素酒楼以后的好生意打下了基础。毕竟口碑在那摆着。
当一天关门之后,众人都累晕了,小小和二丫还有黎莫恒则是开始清点起来了。他们得算出今天的盈利是多少,毕竟在这样火爆的情况下,要是还不好,那他们就必须在考虑一下了。
这家酒楼前期投入了太多的银子,光是买了那十个小厮,五个厨师就花了将近一百两的银子,加上装修等七七八八的东西,也花了近一百两的银子,还有买下的银子,都得算在一起,也没少花钱。
除此之外,还有员工费,采购费,这些今天是每天都要产生的费用。
二丫是从之前,小小就教她识字,教她算数,因而此时也是小小的得力助手。黎莫恒就不行了,他的算法,都是最传统的。看着他在帮忙,小小头都大了。最后还是被她赶了出来,哄孩子去了。
姐妹俩忙到子时,才计算清楚。两人伸了一下懒腰,拿起对方的,在核算一遍,待确认无误之后,才把两个数据合在一起。