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1979年的时候，深圳、珠海、汕头、厦门建立特区，不少人想着法子去深圳淘金，期望改变自己的命运。
1979年，19岁的叶华荣带着16岁妹妹叶雪梅也加入了南下的大军，攀货车，攀火车，坑蒙拐骗，半年时间到达了深圳。
叶华荣得知1979年的深圳，人口连2万都不到，‘宝安只有三件宝,苍蝇、蚊子、沙井蚝。十屋九空逃香江，家里只剩老和小’。
叶华荣带着妹妹跟着天南海北的百姓，在珠江学习起了游泳，大家的目的自然也都是心知肚明。
当时只要从蛇口成功游到对面的新界，再想办法走到九龙市区，就可以一个月赚上1000多块钱。
叶华荣眼泪不由得流了下来，妹妹永远的留在了那条河里，连尸体也无法找到，自己在世间唯一的亲人也没了。
叶华荣在香江从餐厅帮厨做起，工作了两年的时间，攒下了不少钱，也租下一个小档口开起了餐厅。
十多年的时间，小档口变成餐厅，变成了酒楼，变成了连锁酒楼，变成了东南亚知名连锁餐厅。
叶华荣也在香江如愿读上了香江大学，工作期间也在牛津大学进修了食品和化学的博士学位，成为一个真正的学霸。
