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盐的珍贵看看过去的盐商有多肥就知道了,即使是后世,盐也是专卖制度,当然,后世的盐虽然利润可观,但是价格已经不是人民不可及的东西了。

需要说明一点的是,粗盐提纯没有某些小说里说的那么简单,过滤仅仅是第一步。

第二步加入过量氯酸钡,去除硫酸根,生成硫酸钡沉淀,过滤;第三步加入过量氢氧化钠,去除镁离子,生成氢氧化镁沉淀,过滤;第四步加入过量碳酸钠,去除钙离子和钡离子,生成碳酸钙和碳酸钡沉淀,过滤;第五步加入适量盐酸,去除过量的氢氧化钠、碳酸钠,用ph试纸控制量;第六步再蒸发结晶,才能制成食盐。

当然了,那个年代的食盐没有那么多挑剔,凑合吃也毒不死,几千年都是这么过来的。

延长县、清涧县、子长县都有丰富的岩盐资源,此外,电解饱和食盐水,可以得到烧碱、氢气和氯气,然后氢气和氯气反应生成盐酸。

因此,盐化工是极为重要是化工之一。

盐厂在岩盐矿旁边,山西也是矿盐,所以设备倒也通用,矿盐又叫井盐,其实方法很简单,就是挖一个极深的井,然后利用管子注水下去,将盐矿溶解变成卤水,再将卤水抽进制盐装置,进行一系列蒸发、干燥等工序,但是说的简单,做起来却不简单,矿盐大都在地下280米到500米的地方,想挖这样的深井,难度可想而知了。

在漫长的岁月中,我们中国人不断发展井盐技术,在清代的四川自贡盐区钻出了当时世界上第一口超千米的深井——燊海井。

而延长的盐井并没有那么深,只有六七百米,只看到一个两个管道不断的抽取和输入着什么,毛主席凑过去看看,只看到这个井深不见底,而这样的井在前面还有不少。

毛主席笑着对一个看上去六十岁的老人说道“李老,你是陕西本地人,这个盐井是怎么回事你来介绍一下吧。”

被叫李老的是李鼎铭,陕西人,中过清朝的秀才廪生,精通医学,教育,为人刚正,曾经是围剿红军时期的“肃反”主任,边区建立时,他被红党的精神和号召感染,思想发生变化,以无党派人士的身份加入陕甘宁边区政府,任议员。

李鼎铭笑着说道“主席你看,这一个管子是输水的,一个管子是取水的,这卤水被取上来后就进入了盐田,看,那一片片的都是盐田,这些盐田晒干后就可以得到盐了,但这是粗盐,吃不得的。”

任弼时好奇的问道“为什么吃不得?”

李鼎铭指了指最近的盐田说道“你们看看,这盐田有什么怪异的地方?”

毛主席、任弼时等人凑上去看了看,毛主席皱着眉头说道“这个水怎么这么黑啊。”

旁边主管生产的一个青年男子点头说道“主席好眼力,这个叫黑卤水。”

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