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司马天鹤了他所想,道:“既然如此,那圆证师兄先做歇息,我们三人稍坐就回。”
送他出了房门,司马天鹤贴在伙计耳边,道:“再来一壶上等好酒。”
“好嘞,你稍等。”伙计小跑着赶去楼下。
闭了房门,刚要吆喝着让两人动筷,转身一瞧,好像自己多心了……
两人狼吞虎咽,不断的往自己碗里夹着,玉碗内已是下了大半。
鱼肉微辣劲麻,片片可口,鲜嫩无刺,入口留香。能做出这等美味,不只是材料精选,更要的一个好厨子。
酒楼伙计提着一个砂质酒壶送了进来,“这是本店最好的‘百里香’,请您慢用。”刚要转身离开,却被司马天鹤叫住道:“小哥,这玉碗内是何菜?”
伙计笑道:“这菜叫‘千江浪’,主料横公鱼,由本店顶级大厨亲手片制,而后沸煮两个时辰出锅入碗。”
听后,司马天鹤惊奇道:“哦?据我得知此种鱼类生于恒冰石湖,又有‘昼在水中,夜化为人’的说法,刺之不入,煮之不死,如何成菜?”
伙计伸了伸大拇指,赞声道:“客官真是见多识广,博学多才。这横公鱼不得法却是吃不得,唯有放乌梅两枚煮之则死,方可躯能入刀。”