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在西场工作室转悠了几圈，检查了一下材料库存，陆游惊喜的发现，这五百来人的工作效率比他想象的要高的多，全部超出了他预计的额度30%以上，不由大大的夸奖了以张昊为首的几名经理几句，并允诺只要他们继续保持现状，年底分红少不了他们的。
经过一番视察，觉得各个环节都没有问题，在张昊的提一下，众人杀到了西场桥头一间新开的土菜馆里吃午饭。
这间土菜馆的老板是附近‘小张村’土生土长的农民，年轻时学过厨师，厨艺相当不错，曾在市里为领导烧了好些年的饭菜，后来那位领导由于贪污受贿被双规，无奈之下只得回到农村种田，偶然间发现西场多了些年轻人，这位年过半百的老厨师抱着试试看的态度带着几个小徒弟在这随便搞了间废屋做起了土菜。
不做不知道，一做吓一跳。
在这里工作的小年轻根本没有心疼钱的，光是啤酒每天就要喝下超过五百箱，至于炒菜之类的就更不要说了，最忙的时候他甚至要从村子里调人过来帮忙，十几口大铁锅同时炒菜，屹然成为了西场食堂。
陆游他们来到土菜馆的时候，张大厨正躺在菜馆门口的藤椅上悠哉的抽着旱烟，双目紧闭，脸上带着笑容，鬼知道在想什么事情，后方厨房有十几名帮厨正在叮叮咚咚的切着各种配菜，准备应对接下来的用膳大军。
“张叔！”张昊走过去，恶作剧似地重重地一拍张大厨的肩膀。
“哎呀妈呀！”张大厨吓了一跳，烟袋锅都摔在了地上，他不由骂咧起来：“靠，小张，你不知道你叔心脏不好啊？犯病了谁给你炒菜！到时候你吃自己去！”
“你？心脏不好？再胡咧咧我呸你一脸了啊，昨天早上我还看到你晨跑了呢，跑的比狗还快。”张昊没大没小的呸道，两人之间显然非常熟络。
