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整个过程,行云流水,那感觉,比那京城最厉害的大厨可能都不差,当然这只是正在烧火的黎素素的想法。
加上糖之后,黎秋在心里记着时间,过去弄了点淀粉,准备一会儿勾芡用。
都收拾好了,黎秋才去处理那一小盆山鸡肉了。
晚饭的话,不管是红烧还是煲汤,其实都不太适合,晚饭过于油腻的话,对于身体也并没有什么好处。
虽然说如今黎申年轻也不算大,可是养生这种事情,其实都是生活之中的小细节而已,并不是到关键时刻,再要怎么样怎么样做的。
所以想来想去,黎秋又去将自己从山上挖回来的野山药洗了两根,飞快的打了皮之后,便回来将蘑菇烧豆腐先勾芡出锅,然后才回去继续弄自己的山药。
打皮、切片,然后淘米下锅,将山鸡肉在料酒里过一下,然后待米煮至开花的时候,将鸡肉加入,烧至入味再加入山药和一小勺油、一小勺酱油,烧至山药微软,再洒入葱花,一道山药鸡粥便可以出锅了。
黎秋的速度很快,快到黎素素想偷师个一、二的,却连个过程都没看全,便已经闻到味道,不能自已,更何况说是去学习如何做?