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大白菜不好煮，而且黎秋比较喜欢涮火锅的时候，将大白菜煮得软软的，那样吃起来，很软嫩。
同时大白菜又有点甜甜的，只是想想黎秋便已经快要流口水了。
因为店小二准备的是时食蔬菜，所以，准备的两盘青菜里面，除了一般大白菜。便是一小盘萝卜切成了薄片。
“嗯，刀工不错呢。”看着切得薄薄的萝卜片，黎秋由衷赞叹了一句，之后在几个人没反应过来之前，便将那一小盘萝卜都倒进了火锅里面。
接着黎秋才夹起一筷子肉，放进锅里一边涮一边说道：“行了，菜先煮着。咱们先吃肉。”
小料店小二已经给调好。黎秋需要先尝尝看看小料调得怎么样。
所以，跟沈渊客气了一下，便涮了一片肉。蘸了小料先入了口。
黎秋很会吃，所以知道火锅里的羊肉需要涮多久，同时也会根据羊肉切得薄厚程度，来判断。自己应该在汤里煮多久，拿出来吃才最鲜嫩。
看着黎秋已经开始动了。沈渊自然也不会多让，冲着伍重畔点了点头之后，也跟着动了筷子。
入口的第一口羊肉，肉质鲜美。而且火候刚刚好，咬起来还有高汤里浓郁的香味，同时又不影响肉质的鲜美。
